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恵比寿店クリスマスコーススタート!11/16㈪~12/22㈫

お一人様からでもOK!
一足先にクリスマス気分を味わいませんか?

前菜の盛り合わせ5種
・オマールエビのズッパ
・パルマ産生ハム ノンプレス18カ月熟成
・燻製鴨と苺、水牛モッツァレラサラダ仕立て
・カボチャのマリネ パルミジャーノとミントの香り
・柔らかいタコと大麦のサラダ仕立て コラトゥーラ風味

パスタ
・贅沢な魚介のペスカトーレビアンカ (リングイネ リガーテ)ボッタルガ風味
リゾット
・はかた地鶏のインパデッラとポルチーニ茸のリゾット 濃密卵のカルボナーラ仕立て クルティンチーズ風味

メイン
・牛ほほ肉と仔牛タンの赤ワイン煮込み トリュフ風味

デザート
・ドライトマトのタルト 濃厚ミルクのジェラート添え リグーリア州のオリーブオイルで・・・

カフェ

大変お得なコースです!
是非ご賞味下さい。