夏の冷製パスタが新登場☀

これから暑くなっていきますね!夏にぴったりの冷製パスタが販売開始です!

完熟トマトと海老の冷製アラビアータ
壁の穴、夏の定番冷製パスタ。海老のだし汁を合わせ旨みをプラスした アラビアータソース。ガーリックと唐辛子を効かせ、さっぱりとキレのある味わいが食欲をそそります。
1738円

至高の冷製ジェノベーゼ
爽やかなバジルの風味を生かした、夏にぴったりの冷製パスタです。
生ハムの塩気とパルミジャーノチーズのコクは相性抜群。
リコッタチーズを絡ませながらバジルソース、生ハムとのマリアージュをお楽しみください。
1848円

夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風
夏の香味野菜を効かせ、たらこ 明太子、帆立、いくら、アオリイカ、釜揚げしらすをのせた贅沢な仕上がりです。お好みで少しずつ混ぜながらお召し上がりください。味の変化と素材の味わいをお楽しみいただけます。
1958円

春のおすすめメニュー🌸

色鮮やかな春野菜でパスタも模様替え♪
旬の食材をふんだんに使って、季節香るパスタ🍝
春限定のパスタが新登場です!

真鯛と筍の辛子明太子スパゲッティ 香味野菜添え
旬の筍と真鯛を醤油で香ばしく炒め、壁の穴の人気商品「明太子スパゲッティ」に
トッピングした季節限定メニュー。
鬼おろしと香味野菜でさっぱりと仕上げました。
1958円

春野菜とサルシッチャのトマトソース
春野菜特有の香り、食感を生かし、サルシッチャの旨みと野菜の甘みがよく合います。
仕上げにミモレットチーズの味と風味で素材をまとめ上げました。
1628円

桜海老とカラスミのペペロンチーノ レモン風味
旨みのたっぷりの桜海老をシンプルにペペロンチーノベースに合わせました。
更にカラスミの旨みをプラスし贅沢な味わいに。
レモンの香りでさっぱり爽やかな後味です。
1738円

年末年始の営業のお知らせ

今年もあとわずかですね☺
素敵なクリスマスと、良いお年をお迎えください!
来年も皆様に上質な時間を過ごしていただける店であり続けられるよう、品質・丁寧な仕事・心地よいサービスのさらなる向上に努めてまいります。

・壁の穴 札幌ステラプレイス店
12月31日 11:00~18:00
1月1日  休業

・壁の穴 千葉そごう店
12月31日・1月1日 11:00~20:00(LO19:00)

・壁の穴 渋谷本店
休業:12月31日~1月3日

・壁の穴 日比谷シャンテ店
12月30日 11:00-20:00 LO19:00
休業:12月31日・1月1日
1月2日・1月3日 11:00-21:00 LO20:00

・壁の穴 西武池袋店
12月31日 10:30~20:00
1月1日  10:30~21:00
1月2日・1月3日 10:30~22:00

・壁の穴 玉川高島屋店
12月31日 11:00~20:00(LO19:00)
休業:1月1日

・壁の穴 自由が丘店
休業:12月31日・1月1日

・壁の穴 そごう横浜店
12月31日・1月1日 11:00~20:00(LO19:00)

・壁の穴 HEPナビオ店
12月31日・1月1日 休業

・壁の穴 ロサヴィア茨木店
休業:1月1日

2024年もよろしくお願いいたします。
それではよいお年をお過ごしくださいませ。

「壁の穴 日比谷シャンテ店」にてコラボキャンペーン実施中!

12月9日(土)~ 12月29日(金)壁の穴 日比谷シャンテ店にて「うに、明太子、いくらのスパゲティ」をご注文のお客様にオリジナルコースターを1枚プレゼントいたします。これは日生劇場で公演中のミュージカル「ベートーヴェン」と日比谷シャンテとのコラボキャンペーンでございます。因みにこのメニューを選んだ理由は「“運命”の卵達」になぞらえたものでございます。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。


    ■壁の穴 日比谷シャンテ店

住所 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2F
TEL 03-3508-1567
営業時間 11:00-22:00  LO21:00
店舗詳細 壁の穴 日比谷シャンテ店

うに、明太子、いくらのスパゲティ  2,178円(税込)

・ミュージカル「ベートーヴェン」の公式サイトはコチラ>>>

・ミュージカル「ベートーヴェン」コラボキャンペーンの詳細はコチラ>>>

テラスモール湘南店 閉店のお知らせ

平素より、壁の穴テラスモール湘南店をご利用頂き有難うございます。

誠に勝手ながら、当店は、12月27日(水)を持ちまして、閉店することと
なりました。

閉店日まで、通常通りの営業日・営業時間で営業させて頂きます。

長年にわたる格別のご愛顧を心より感謝申し上げます。

冬のおすすめ 限定メニュー!

12月1日より冬季限定のパスタが新登場!

牡蠣と舞茸の 明太子スパゲッティ 柚子の香り  1,680円(税込み1,848円)
壁の穴の人気メニューの一つ“明太子” を使用し、旬の牡蠣と舞茸を使用した季節限定の贅沢メニュー。
発酵バターと醤油の風味を効かせ、アクセントに鬼おろしとセリを添えました。
柚子の香りが全体を冬の味わいにまとめ上げます。

銀鮭と西洋ねぎの レモンクリームソース 1,580円(税込み1,738円)
西洋ねぎとは・・・ ポロネギとも呼ばれネギ特有の臭いが少なく、加熱するととろけるように甘くなります。
銀鮭の旨みと、西洋ねぎの甘みをキレのあるレモンを効かせた クリームソースがまとめ上げます。 是非お試しください。

豪快!魚介のトマトスープスパゲッティ 1,980円(税込み2,178円)
色々な魚介をふんだんに使用し、トマトベースの旨みを生かしたスープ仕立てのペスカトーレです。
スープにパンを浸してお召し上がりになられるのもおすすめです。

壁の穴の自信作! 冬のごちそうパスタ🍝 
是非ご賞味ください☺

壁の穴 創業70周年記念メニュー!

70年の時を経て、遂に最高傑作たらこスパゲッティが完成!!本日より販売開始です!
海苔は別皿でご提供! 手でちぎって召し上がれ☺


極上元祖たらこスパゲッティ 1,280円(税込1,408円)✨
たらこスパゲッティは 【壁の穴】で生まれました。 ある日、 お客様が「スパゲッティに乗せてくれ」とキャビアをご持参に なられました。ここからヒントを得て、キャビアのかわりに 「たらこ」をのせて 「たらこスパゲッティ」が誕生しました。

極上辛子明太子のスパゲッティ 1,280円(税込1,408円)
口どけの良さと有明海で育まれた風味の良さが特徴です。Point
壁の穴の辛子明太子は独自の配合で唐辛子を混ぜ込み、その辛みは色々なトッピングと合わせやすく
具材の良さを引き立たせてくれます。

おいしさ 3つのこだわり
Point1👍
☆★ 北海道赤井川村の山中牧場 プレミアム発酵バター
普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、
そして酸味がクセになる味わいです。
Point2👍
口どけの良さと有明海で育まれた風味の良さが特徴です。
Point3👍
有明海産一番摘み海苔(別皿) 厳選した2種類の『たらこ』 を使用!粒の大きさと味わいが異なる2種類のたらこを使用! 辛子明太子は店で辛さを調節した、こだわりの明太子です。

是非、壁の穴の自信作をご賞味ください!

壁の穴 感謝祭

毎回ご好評いただいております感謝祭!毎月第3火曜日に開催しております。

壁の穴のパスタ3種類を各500円(税込550円)にて提供🍝

今年も残すところあと2回ですが11月は21日、12月は19日に開催予定です!

メニューは下記の3種類😊

いずれも500円(税込550円)
☆元祖たらこスパゲッティ
☆壁の穴風 ナポリタン
☆伝説のミートソース
※混乱を避けるため、店内飲食のお客様限定とさせて頂きます。

対象店舗
・壁の穴 札幌ステラプレイス店
・壁の穴 千葉そごう店
・壁の穴 渋谷本店
・壁の穴 日比谷シャンテ店
・壁の穴 西武池袋店
・壁の穴 玉川店
・壁の穴 自由が丘店
・壁の穴 そごう横浜店
・壁の穴 テラスモール湘南店
・壁の穴 HEPナビオ店
・壁の穴 ロサヴィア茨木店
・ディ・ジュリエッタ そごう大宮店

みなさまのご来店お待ちしてます🍝

秋のおすすめ商品9/4~

秋の旬の食材をたっぷり使用したメニューが新登場!!

秋鮭と舞茸の 明太子スパゲッティ いくら添え🍄
壁の穴の人気メニューのひとつ“明太子” を使用し、旬の秋鮭と舞茸、イクラを添えた季節限定の贅沢メニュー。
鬼おろし大根を添えてさっぱりした味わいに仕上げております。
1738円

秋茄子の和風ミートソース🍆
壁の穴のミートソースに生姜を効かせ和風仕立てにアレンジ。
お肉の旨みをたっぷり吸ったトロトロの秋茄子との相性は間違いなし。 秋茄子の美味しさを存分にお楽しみ下さい。
1518円

旬のきのことベーコンのカルボナーラ スパゲットーニ
スパゲットーニは、通常より太めの麺 (2.1mm) でもっちりとした食感が特徴です。
香り、食感の異なる4種のきのことマイルドな塩気が特徴のベーコンを使用したカルボナーラです。
1738円

秋の食材はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で夏場の疲れをとる働きがあり、これから迎える厳しい冬に備えた体作りに役立つといわれます。季節の変わり目に起こりやすい体調 不良の予防にも効果的です🍁